
37 ¦ കറിവേപ്പില¦ CURRY LEAVES

ഭാരതീയവിശ്വാസമനുസരിച്ച് നെല്ലി ഒരു ദിവ്യവൃക്ഷമാണ്. ഭരണി നക്ഷത്രത്തില് ജനിച്ചവര്ക്ക് നെല്ലി നക്ഷത്രവൃക്ഷമാണ്. പ്രാചീനഭാരതീയവിശ്വാസപ്രകാരം നെല്ലിമരം വെച്ചുപിടിപ്പിക്കുക, നെല്ലിമരത്തിനു പ്രദക്ഷിണം വെയ്ക്കുക, നെല്ലിമരത്തിനു വെള്ളമൊഴിക്കുക, നെല്ലിക്കാ പതിവായി കഴിക്കുക ഇത്യാദികള് പുണ്യപ്രവര്ത്തികള് ആണ് – ഇതൊക്കെ ചെയ്യുന്നവരെ കലിദോഷം ബാധിക്കില്ല.
നെല്ലിമരത്തിന്റെ കായ, വിത്ത്, ഇല, മരത്തൊലി, വേര് ഇവ ഔഷധയോഗ്യമാണ്. ഒട്ടനവധി യോഗൌഷധങ്ങളില് ഇവ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. നെല്ലിക്കായോടൊപ്പം കടുക്കയും താന്നിക്കയും ചേരുന്ന ത്രിഫല, നെല്ലിക്കാ ധാരാളമായി ചേരുന്ന ച്യവനപ്രാശം എന്നിവ ഇവയില് പ്രസിദ്ധം.
നെല്ലിക്കായുടെ ഗുണങ്ങള് അനവധി ആണ്. നെല്ലിക്കാ രസായനമാണ്, പാചനമാണ്, വിരേചനമാണ്, മൂത്രളമാണ്, വൃഷ്യമാണ്, ത്രിദോഷഹരമാണ്, കൃമിനാശകമാണ്, കഫനാശകമാണ്. പ്രമേഹം, ചുമ, ആസ്ത്മ, നേത്രരോഗങ്ങള്, ശൂല, കുടല്വ്രണങ്ങള്, അമ്ലപിത്തം, ത്വക്-രോഗങ്ങള്, പാണ്ഡുത, യകൃത്-രോഗങ്ങള്, ഹൃദ്രോഗങ്ങള്, പനി, കാമല, വയറിളക്കം, വയറുകടി, അകാലനര, പ്രദരം, കുഷ്ഠം, രക്തപിത്തം തുടങ്ങിയ രോഗങ്ങളിലെല്ലാം ഉത്തമമാണ്.
നെല്ലിയുടെ ഔഷധഗുണങ്ങള് ഇവിടെ തീരുന്നില്ല. നെല്ലിക്കായുടെ ചില ഉപയോഗങ്ങള് മാത്രമാണ് മേല്പ്പറഞ്ഞിരിക്കുന്നത്. ഇലയും മരത്തൊലിയും വേരുമെല്ലാം കായ പോലെ തന്നെ പ്രയോജനമുള്ളതാണ്. ഈ പോസ്റ്റ് Share ചെയ്യുന്നത് നല്ലതുതന്നെ. ഇതൊന്നും അറിയാത്ത കുറേപ്പേര് ഇതൊക്കെ അറിയും. അതിലും പ്രധാനം ഈ വൃക്ഷം നട്ടു പരിപാലിച്ചു വളര്ത്തുക എന്നതിനാണ്. തലമുറകള്ക്കു ആരോഗ്യദായിയാകാന് ഒരു മരം നട്ടുവളര്ത്താം നമുക്ക്.
നമ്മുടെ നാട്ടിലെ ക്ഷേത്രങ്ങളിലും കാവുകളിലും എല്ലാം പൊതുവേ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു വൃക്ഷമാണ് കൂവളം. ശിവപൂജയിലെ ഒരു അനിവാര്യദ്രവ്യമാണ് കൂവളത്തിന്റെ ഇല. ചിത്തിര നക്ഷത്രജാതരുടെ നക്ഷത്രവൃക്ഷമാകയാല് ഇന്ന് പലരും പല വീടുകളിലും ആ പേരില് കൂവളം വെച്ചുപിടിപ്പിക്കുന്നുമുണ്ട്. കൂവളത്തിന്റെ ഇലയും, വേരും, തൊലിയും അനവധി ആയുര്വേദയോഗൌഷധങ്ങളില് അനിവാര്യഘടകങ്ങളാണ്.
പൊതുവേ പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു പ്രയോജനവുമില്ലാത്ത ഒരു ഫലമായാണ് കൂവളത്തിന്റെ കായ കരുതപ്പെടുന്നത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ എവിടെയൊക്കെ കൂവളമുണ്ടോ അവിടെയൊക്കെ തറയില് കായകള് ചിതറിക്കിടക്കുന്നത് കാണാം. ആരും പൊതുവേ പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു വിലയും കല്പ്പിക്കാത്ത ഈ കായ അനേകം രോഗങ്ങള്ക്ക് സിദ്ധൌഷധമാണ്.
കൂവളത്തിന്റെ കായ പച്ചയോ, പഴുത്തതോ സംഘടിപ്പിച്ച് പൊട്ടിച്ച് അതിന്റെ ഉള്ളിലെ കാമ്പ് (കഴമ്പ്) എടുത്ത് വെയിലില് ഉണക്കി പൊടിച്ചു വെച്ച് കഴിച്ചാല് പനികള് മാറും, ഉദരസംബന്ധമായ ഒട്ടുമിക്ക അസുഖങ്ങളും പോകും, ഉദരരോഗങ്ങളോടൊപ്പം വരുന്ന പനിയും മാറും, വേറെ പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു മരുന്നും വേണ്ട. കൂവളത്തിന്റെ കായ പൊട്ടിക്കുമ്പോള് കാറ്റടിയേല്ക്കാതെ സൂക്ഷിക്കണം. കാറ്റു കൊണ്ടാല് ഉള്ളിലെ മജ്ജയുടെ നിറം പെട്ടന്നു കറുപ്പാകും. കറുപ്പുനിറം വന്നാല് കയ്പ്പു കൂടും. പിന്നെ കഴിക്കാന് പറ്റില്ല. വീട്ടില് ഒരു ഗ്രെയിന് സ്പൂണ് വാങ്ങി വെയ്ക്കുക. പനി വരുമ്പോള് ഒരഞ്ചു ഗ്രെയിന് പൊടി കൊടുക്കുക. പനി പോകും. എല്ലാ ഉദരസംബന്ധമായ രോഗങ്ങളും പോകും.
ഇന്ന് നാം ഗ്യാസ്ട്രോയുടെ ആളുകളെ കാണുന്ന ഏതാണ്ട് 80% രോഗങ്ങളും കൂവളത്തിന്റെ കായയുടെ മജ്ജ കൊണ്ടു മാറും. Gastrointestinal tract-ല് വരുന്ന ഏതാണ്ട് ഒട്ടുമിക്ക രോഗങ്ങളും കൂവളത്തിന്റെ കായയുടെ മജ്ജ കൊണ്ടു പോകും. മേല്പ്പറഞ്ഞ പൊടി കഷ്ടിച്ച് ഒരു ടീസ്പൂണ് എടുത്ത് വെറുതെയോ, പഞ്ചസാര ചേര്ത്തോ, വെള്ളത്തിലോ പാലിലോ മോരിലോ കലക്കിയോ കഴിക്കാം. വയറ്റില് വരുന്ന കുരുക്കള്, കുടലില് വരുന്ന അള്സറേറ്റീവ് കൊളയിറ്റിസ്, ക്രോണ്സ് രോഗം, അതിസാരം, ഉദരകൃമികള്, വയറിളക്കം, ഗ്രഹണി തുടങ്ങിയവയിലെല്ലാം അതീവഫലപ്രദമാണ് ഈ ഔഷധം. കൂവളത്തിന്റെ കായയുടെ മജ്ജ പഞ്ചസാര ചേര്ത്ത് അപ്പാടെ കഴിച്ചാലും മേല്പ്പറഞ്ഞ എല്ലാ രോഗങ്ങളും ശമിക്കും.
ഒരു ആഹാരമായി ദിവസം 250 ഗ്രാം മുതല് 500 ഗ്രാം വരെ പഴുത്ത മജ്ജ മുടങ്ങാതെ ഒരാഴ്ച കഴിച്ചാല് കൊക്കപ്പുഴു പോലെയുള്ള സകല ഉദരകൃമികളും ചത്ത് മലത്തോടോപ്പം പുറത്തു പോകും. പ്രത്യേകിച്ച് ഒരു മരുന്നും കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല.
കൂവളത്തിന്റെ പച്ചക്കായയുടെ മജ്ജ ദിവസേന കഴിച്ചാല് രക്താര്ശസ് (ചോര പോകുന്ന പൈല്സ്) പൂര്ണ്ണ നിയന്ത്രണത്തിലാകും.
പഴയ ആളുകള് പഴുത്ത കൂവളക്കായയുടെ മജ്ജ മോരിലടിച്ചു കുടിക്കുമായിരുന്നു. മോരിലടിച്ച് ആ മോര് കാച്ചി കറിയാക്കി കഴിക്കുമായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഉദരരോഗങ്ങളെല്ലാം മാറുകയും ചെയ്യുമായിരുന്നു. വടക്കേയിന്ത്യക്കാര് ഇന്നും പഴുത്ത കൂവളക്കായയുടെ മജ്ജ ലസ്സി ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാറുണ്ട്. കൂവളക്കായയുടെ പഴുത്ത മജ്ജ കൊണ്ട് “മുറബ്ബ” ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാറുമുണ്ട്. മുറബ്ബ ഒരു മധുരവിഭവമാണ്. ഇതെല്ലാം ഉദരരോഗങ്ങളില് നിന്ന് അനായാസമുക്തി തരുന്നവയാണ്.
ഇനി എവിടെയെങ്കിലും കൂവളത്തിന്റെ കായ കണ്ടാല് കളയാതെ എടുത്തുവെച്ച് മജ്ജ ചൂര്ണ്ണമാക്കി സൂക്ഷിക്കുക. ആര്ക്കെങ്കിലും പ്രയോജനപ്പെടും. സാദ്ധ്യമെങ്കില് ഈ ദിവ്യവൃക്ഷം സ്വന്തം വീട്ടിലും, പൊതുസ്ഥലങ്ങളിലും വെച്ചുപിടിപ്പിക്കുക. വരുംതലമുറകള്ക്ക് ആരോഗ്യമുണ്ടാകും.
പുളിയാറല് – പുളിയാറില. ആറിതളുകളുള്ള ഇല ചെടിയെ തിരിച്ചറിയാന് എളുപ്പം സഹായിക്കും. നാട്ടിന്പുറങ്ങളില് ധാരാളമായി കണ്ടുവരുന്നു. അതിസാരം, അമീബിയാസിസ്, വയറിളക്കം, ഗ്രഹണി, അര്ശസ് തുടങ്ങിയ ഉദരരോഗങ്ങള് ശമിക്കാന് അതീവ ഫലപ്രദം. ചെടി സമൂലം പറിച്ചെടുത്തു വൃത്തിയാക്കി അരച്ചു നീരെടുത്തോ നേരിട്ടോ മോരില് കലക്കി സേവിച്ചാല് ക്ഷിപ്രഫലദായകം. നെയ്യ് നീക്കിയ മോര് വേണം ഉപയോഗിക്കാന്.
കുട്ടികളില് വരുന്ന വയറിളക്കം മാറാന് അനേകം ഔഷധങ്ങള് ഉണ്ട് ഗൃഹവൈദ്യത്തില്. വയറ്റില് കിടക്കുന്ന മലം കുറെ പോയി ദുര്ഗന്ധം മാറിയ ശേഷം മാത്രമേ വയറിളക്കം മാറാന് മരുന്ന് കൊടുക്കാവൂ. ഇല്ലെങ്കില് മലം ഉള്ളില് കിടന്ന് വയര് കേടാകും.
1 | മുത്തങ്ങ പൊടിച്ച് തിളപ്പിച്ച് ആറ്റി അതില് അല്പ്പം തേന് ചേര്ത്ത് കൊടുക്കുക.
2 | ഉപ്പിട്ട് കഞ്ഞിവെള്ളം കൊടുക്കുക.
3 | ഉലുവ വറുത്ത് പൊടിച്ചത് മോരില് തിളപ്പിച്ച് കൊടുക്കുക.
4 | വാട്ടി ഉണങ്ങിയ കപ്പ ചുട്ടുപൊടിച്ച് തേന് ചേര്ത്ത് കൊടുക്കുക.
5 | പുളിയാറില അരച്ച് മോരില് കൊടുക്കക. ചളിയും ചോരയും മലത്തോടൊപ്പം വരുന്നുണ്ടെങ്കില് ഉത്തമം.
Note: Please consult a registered Ayurveda practitioner before trying this preparation. This is for informational purpose only.